猪蹄骨炖地瓜的做法

2025-03-14 02:18:52

1、热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下人切好的洋葱丁,炒出葱香味

猪蹄骨炖地瓜的做法

2、再下入煮熟的猪蹄骨,在锅中翻炒,让猪蹄骨和葱油充分接触

猪蹄骨炖地瓜的做法

3、锅中加入一勺大酱,用炒勺翻炒,让大酱均匀覆盖到猪蹄骨上

猪蹄骨炖地瓜的做法

4、锅中加入清水开始炖煮,水开后,下入去皮后洗净切成滚刀块的地瓜,在锅中炖煮

猪蹄骨炖地瓜的做法

5、再加入调味品盐,对菜品进行调味,用炒勺翻炒,让盐在锅中均匀分布

猪蹄骨炖地瓜的做法

6、继续炖煮,让调味品滋味,在高温作用下,快速渗入到菜品中

猪蹄骨炖地瓜的做法

7、炖至入味后,即可出锅装入盘中,上桌即可食用

猪蹄骨炖地瓜的做法
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