红烧猪肚的做法

2025-04-28 05:02:11

1、准备所以食材：猪肚切丝、胡萝卜切薄片、洋葱切条、青椒切块、姜切片、大蒜去皮拍扁、大葱切成圈

2、热锅冷油，下大葱，大蒜，姜，炒出香味

3、再下猪肚，煸出香味，再加入盐，料酒，生抽，老抽，蚝油翻炒均匀

4、最后依次下配菜，再加入少许开水，盖上锅盖焖15分钟左右

5、出锅加入少许鸡精

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