椒盐焗鸡肉的做法
1、把鸡腿肉筋络的部位切一圈,切开
2、然后把肉往下刮把肉和骨分离开
3、再把肉切开就可以了
4、锅里坐水烧开把鸡腿肉飞水
5、把肉煮到变白捞出
6、用凉水冲洗干净
7、鸡肉切块
8、把鸡肉码在砂锅内加入花椒粉
9、再加入盐焗粉
10、再加入盐
11、搅拌均匀
12、送进预热好的烤箱上火200度下火170度
13、烤至剩余5分钟时加青红椒和芝麻油
14、继续焗至时间停止
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