鹅肉汤捞二米饭
1、鹅肉煮熟后,捞出鹅,用细网捞出血沫后,将大米洗净后下入煮鹅的汤锅
2、煮制大米8成熟后,将小米洗净后沥干水分准备下锅
3、小米下锅后继续炖煮至小米8成熟
4、用漏勺捞出后装盆待用
5、另起一锅节水后,二米饭搅拌均匀后,下入锅中继续蒸煮10分钟后即可出锅食用
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1、鹅肉煮熟后,捞出鹅,用细网捞出血沫后,将大米洗净后下入煮鹅的汤锅
2、煮制大米8成熟后,将小米洗净后沥干水分准备下锅
3、小米下锅后继续炖煮至小米8成熟
4、用漏勺捞出后装盆待用
5、另起一锅节水后,二米饭搅拌均匀后,下入锅中继续蒸煮10分钟后即可出锅食用