炎热夏天,清爽可口的凉拌生菜
1、生菜洗净备用
2、做锅加水,水开后,放入少许盐和油,放入生菜,焯水几秒钟捞出控掉水份,装盘备用
3、蒜瓣切成末
4、做锅倒入适量食用油烧热,放入蒜末爆香
5、放入耗油,酱油,白糖,放入少许水淀粉勾芡,烧开后,倒在生菜上即可
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1、生菜洗净备用
2、做锅加水,水开后,放入少许盐和油,放入生菜,焯水几秒钟捞出控掉水份,装盘备用
3、蒜瓣切成末
4、做锅倒入适量食用油烧热,放入蒜末爆香
5、放入耗油,酱油,白糖,放入少许水淀粉勾芡,烧开后,倒在生菜上即可