教你怎么做爽口木耳甘蓝

2025-04-01 18:16:18

1、将木耳提前泡好,甘蓝菜洗净控干水分,锅内倒入凉水烧开,下入木耳、甘蓝绰水。

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2、备一盆凉白开将绰好水的木耳、甘蓝捞出放入凉白开中过凉备用。

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3、将所有的调料放入碗中,加适量的凉白开调成汁备用。

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4、辣椒切段,用温水泡泡备用。

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5、将大蒜、姜切片,葱斜切备用。

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6、锅内放油烧至五、六成热。

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7、然后倒入调好的调料汁 最后加入绰好的木耳、甘蓝翻炒均匀即可。一道鲜翠绿爽口的下饭菜大功告成。

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