在家制作美味的香葱厚蛋烧
1、鸡蛋打入碗中,加入澳优淳璀配方奶70克、盐和香葱搅拌均匀。
2、锅中刷上少许油。
3、倒入少许蛋液,用铲子滑动鸡蛋,半熟时将蛋碎划到锅子一边。
4、倒入少许蛋液,小火煎至半熟后卷起放在锅一边。
5、继续煎剩下的蛋液,重复以上步骤。
6、全部煎好后卷起,利用锅中余温用铲子按压厚蛋烧的四周,让厚蛋烧表面更平整。
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