馒头肉片夹

2025-03-16 04:34:25

1、准备的料。

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2、面粉加发酵粉,牛奶,做成发面团。

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3、发好的面团分成大小差不多的剂子。

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4、做成馒头形状。

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5、在做好的馒头坯上刷一层水,撒上黑芝麻。

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6、上笼蒸半小时左右,馒头就蒸熟了。

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7、蒸好的馒头用油炸一下,表面成金黄色就可以。

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8、牛肉切成片,加盐,鸡精,葡萄酒,黑胡椒粉腌制入味后煎熟。

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9、把馒头从中间剖开,夹上牛肉片就可以。

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