山药豆腐羹怎么做好吃
1、山药去皮切小丁并焯水，老豆腐切成与山药等大的丁。 山药切丁 豆腐切丁
2、 香菜洗净切末，香菇洗净切丁。
3、 锅中加鲜鸡汤，调入主料，然后加盐、味精、鸡精、胡椒粉调味。
4、汤沸腾时用水淀粉勾芡至浓稠状，淋入蛋液并撒香菜末即可。
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1、山药去皮切小丁并焯水，老豆腐切成与山药等大的丁。 山药切丁 豆腐切丁
2、 香菜洗净切末，香菇洗净切丁。
3、 锅中加鲜鸡汤，调入主料，然后加盐、味精、鸡精、胡椒粉调味。
4、汤沸腾时用水淀粉勾芡至浓稠状，淋入蛋液并撒香菜末即可。