吐司美味苹果派
1、材料如图所示。
2、吐司切边,擀薄。
3、苹果切碎
4、加入肉桂糖,微波2-3分钟至软。再拌入适量蜂蜜待用。
5、取一张吐司片,瘾廛装钒左边斜划3刀,右边铺上苹果馅和奶酪,边缘涂上蛋液(内馅不要加太多,如果太厚烘烤时会触碰到上盘,容易变焦黑色)
6、对折,用叉子按紧边缘,涂上蛋液(这里我用的是蛋黄液,烤后的成品颜色偏深,建议大家用全蛋液就好。还有薄刷一层就好,我涂的太厚)
7、小红锅平盘,融化少许黄油后放入吐司派,烘烤十分钟左右。
8、完成!
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