自制鱼丸的做法

2025-03-27 18:23:07

1、鱼柳解冻后洗净切丁，猪腿肉斩末

2、准备鸡蛋清，料酒和生姜

3、把食材和调料全部倒入料理杯里加入盐

4、搅拌细腻

5、取出后再用手抓起鱼肉泥不断的摔打上劲

6、锅内水开后转小火把鱼肉丸滚光滑后虎口挤出

7、借用汤勺把丸子送入锅内

8、全部做好后煮至浮起后捞起

9、一次做多了可以进冷冻室保存

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。