教你做全麦软包

2025-04-25 01:29:51

1、牛奶水面粉混合，冷藏一小时

2、启动面包机开始揉面

3、接近扩展时加入黄油

4、一个揉面程序结束，已经OK了

5、温暖湿润处发酵至戳洞纹丝不动。排气滚圆继续发酵至2-2.5倍大。

6、190度45分钟

7、成品

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