非常简单的奶油红豆面包

1、将面团材料混合搅拌成面团，冷藏发酵24小时至2-3倍大

2、将发酵好的面团取出撕下，与主面团及除黄油外的其他材料混合成光滑的面团，加入黄油臬苜捎肩搅拌至膨胀阶段，盖上塑料薄膜，室温发酵40分钟

3、取出完成基础发酵的面团排气后分割成45克/只，滚圆松驰15分钟

4、松弛的面团被卷成一个中间厚、外围薄的圆圈

5、蜂蜜红豆

6、收紧收口，并将收口下向排列在烤盘上，盖保鲜膜进行最后发酵2倍大（约1个小时）

7、将整个蛋液涂在发酵面包的表面，用水润湿擀面杖的一端，然后蘸上芝麻，压在面包表面

8、全部完成后，入预热烂衣茫庥好的烤箱中层烘烤，上火210度/下火170度烤6分钟，转上下火150度烤9分钟。中途注意观察上色，上色满意时要及时加盖锡纸