鲜虾蛤蜊冬瓜汤
1、蛤蜊洗净,虾剪去须及除去虾肠洗净备用
2、冬瓜去皮切成小块状,生姜切片
3、取出汤锅,加入适量水,再放调味料2克煮沸,下姜片及冬瓜煮上5分钟左右
4、放入大虾煮至沸
5、再放入蛤蜊继续煮至张口下盐调味,撒入葱花即可出锅。
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1、蛤蜊洗净,虾剪去须及除去虾肠洗净备用
2、冬瓜去皮切成小块状,生姜切片
3、取出汤锅,加入适量水,再放调味料2克煮沸,下姜片及冬瓜煮上5分钟左右
4、放入大虾煮至沸
5、再放入蛤蜊继续煮至张口下盐调味,撒入葱花即可出锅。