自制清爽拌面

2025-03-30 11:51:03

1、冷水和面，面粉和水的比例5：2，还可以加一点盐，面会更有劲

2、面团醒放半个小时，擀成厚薄均匀的面片

3、扑一些面粉叠一下，切成粗细合适的面条

4、抖掉多余的面粉，还可以拉抻一下，让面条变的更细

5、烧滚水，开盖煮到面条透明熟透，过冷水

6、用沙茶酱和蔬菜拌一下，就可以吃了，很清爽很撤火

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。