怎么做虾的处理方法

2025-04-05 13:58:47

1、以阿根廷红虾为例,因为个大看的清楚

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2、第一种去砂包的方法,首先用剪刀剪去虾须虾脚

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3、翻过来看到虾的口器了吗?黑色的小口

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4、顺着口器掏出砂包,放手掏,大不了不要虾头了

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5、看到了吗?都是泥沙脏东西,不去除这虾能放心吃吗?除非直接摘了虾头

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6、然后用剪刀剪开虾背,去除虾肠沙线

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7、收拾干净的大虾

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8、可以放心的煎炒烹炸了

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9、这是普通的海虾,虾头里的砂包比红虾小,但是也很脏,摘干净以后才能放心的烹饪,现在你可以拿虾头炸虾油了

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10、第二种处理虾的方法,首先剪去虾须虾脚然后齐根剪去虾枪

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11、用剪刀尖从虾枪处把砂包挑出来

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12、挑去砂包后的海虾,然后用剪刀开背去虾线,或者用牙签挑出虾线就可以了

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