五福肉酱怎么做

2025-03-21 23:06:27

1、白干切丁,鲜香菇去蒂切丁。

五福肉酱怎么做

2、冬笋去皮切丁,猪夹心肉切丁。

五福肉酱怎么做

3、笋丁和香菇丁出水。油温七成热210℃,下白干丁,炸至金黄捞出。

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4、肉丁翻炒至变色,加入甜面酱100克、豆瓣酱2勺,下白丁干,加入香菇丁和笋丁翻炒。

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5、锅中加入水适量、生抽1勺、蚝油1勺、糖2勺、盐小半勺。

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6、盖盖煮至收汁,加入熟花生米少许即可。

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