腊肉炒嫩南瓜的制作方法

2025-04-04 00:33:30

1、取嫩南瓜与腊肉。

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2、将腊肉切成条,备用。

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3、将嫩南瓜切成丝,备用。

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4、在锅内放少量的菜油,再放腊肉。

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5、将腊肉内的油脂炸出一半左右,放入大蒜、辣椒面少许。

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6、炸出香味后倒入嫩南瓜。

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7、炒熟后,加入盐、山胡椒油、花椒油,稍焖一会儿即可。

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