木瓜果酱的做法
1、木瓜清洗干净,用勺子去掉中间的木瓜籽,
2、再去皮,切成小块,
3、放糖和盐拌匀腌制大约1小时左右,
4、腌制之后木瓜会出水,
5、平底锅小火,倒入木瓜块开始熬木瓜果酱啦,注意要不停的搅拌,防止糊锅,
6、等木瓜出现粘稠状的时候就差不多了,大约半个小时左右,此时放凉就可以装瓶了。
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