带壳卤鸡蛋的做法及配料
1、第一步,锅中加水,放入鸡蛋,煮熟后捞出
2、第二步,将熟鸡蛋敲碎,备用
3、第三步,起锅烧水,放盐、酱油、姜片、冰糖、八角等大料,大火煮开
4、第四步,把鸡蛋放入香料锅中,中小火煮30分钟左右
5、第五步,煮好后放置12小时左右即可
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1、第一步,锅中加水,放入鸡蛋,煮熟后捞出
2、第二步,将熟鸡蛋敲碎,备用
3、第三步,起锅烧水,放盐、酱油、姜片、冰糖、八角等大料,大火煮开
4、第四步,把鸡蛋放入香料锅中,中小火煮30分钟左右
5、第五步,煮好后放置12小时左右即可