清热解暑的花生海带瘦肉汤的做法
1、先将海带发泡后洗净，花生米泡透，瘦肉切成大小适当的片，其余辅料洗净备用。
2、烧锅下花生油，等油热时，放入生姜片煸香，掺主大骨汤熬一会。
3、加入花生米，海带，用中火煮。
4、待煮至汤白时，投入肉片，调入盐、味精、胡椒粉等调料，用大火滚透，盛入汤碗，撒上葱花，开始享用。
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1、先将海带发泡后洗净，花生米泡透，瘦肉切成大小适当的片，其余辅料洗净备用。
2、烧锅下花生油，等油热时，放入生姜片煸香，掺主大骨汤熬一会。
3、加入花生米，海带，用中火煮。
4、待煮至汤白时，投入肉片，调入盐、味精、胡椒粉等调料，用大火滚透，盛入汤碗，撒上葱花，开始享用。