萝卜排骨汤的做法

2025-04-12 06:48:04

1、排骨洗干净放入水中浸泡出血水，萝卜切小块，生姜切片，大葱切段

2、锅中放清水，排骨冷水下锅，放葱姜，一勺料酒，焯水捞出冲洗干净

3、排骨放入锅中，放姜片，放清水没过排骨，大火烧开后转小火炖40分钟

4、放萝卜

5、加少许盐

6、大火烧开再炖15分钟，萝卜煮软烂，放入枸杞，撒上葱花即可

7、成品

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