自制板栗馅的做法

2025-03-19 22:19:43

1、新鲜板栗去皮,放高压锅煮熟。

自制板栗馅的做法

2、出来就是这个状态

自制板栗馅的做法

3、我用的宝宝的辅食机将板栗仁打细,打成细沙状。这个状态是还没打细还要继续打细,注意不要忘了加点水,或者刚刚炖板栗时的汤。

自制板栗馅的做法

4、热锅小火倒入板栗泥不断翻炒,如果不是不粘锅你会崩溃滴。

自制板栗馅的做法

5、翻炒个三分钟就加入糖粉,也可以是白砂糖绵白糖都可以的,然后继续翻炒,注意不要糊锅哦。

自制板栗馅的做法

6、接下来就加入黄油继续翻炒,翻炒,翻炒.....

自制板栗馅的做法

7、差不多到这个状态,水分收干一坨一坨的就可以了。可怜我搬家回来没有带上我可爱的面包机,手都要翻废了。

自制板栗馅的做法

8、装盘,待凉了就可以使用了。我放冰箱冷藏明天做板栗酥。哦耶!

自制板栗馅的做法
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