花样上海青真的好吃极了,看完你也会做!

2025-04-06 18:18:31

1、肉先洗好,切成磨备用

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2、香菇泡发好,切成磨备用

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3、取一棵刻朵花,这种大头的上海青,特别适合刻花,将绿叶部分切去,

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4、每一瓣都切尖了就行了

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5、这种上海青头好大,所以就竖着切成小棵的,我每棵分成6半

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6、上海青下滚水中煮熟,2-3分钟即可,水中要加盐和油,确保菜的色泽!

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7、上海青摆盘,我先摆中间的花

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8、上海青摆盘,接着摆旁边的

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9、上海青摆盘就可以了。

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