鸡蛋的哪一部分将会发育成小鸡

鸡蛋的卵黄将会发育成小鸡。

在卵黄的顶端有胚胎，小鸡就是从胚胎发育而来的。卵黄中含有丰富的脂肪和蛋白质，能为发育中的胚胎提供所需的养分。卵白具有保护卵黄的作用。蛋壳能保护鸡蛋不受外界的破坏，并且蛋壳上有很多气孔，能让氧气、二氧化碳和水蒸气透过，从而使还没出生的小鸡能够呼吸。

鸡蛋的发育和出壳过程

在适宜的温度、湿度等条件下，胚胎就会生长发育。第1~4天为内部器官发育阶段，5 ~ 14天为外部器官形成阶段，15 ~ 19天为胚胎生长阶段，20~ 21天胚胎就完全长成，小鸡便破壳而出了。

在出壳前的两三天，小鸡会在蛋里轻轻地发出声音，孵蛋的母鸡则会“咕咕咕” 地作出回应。当小鸡快要出壳时，母鸡和小鸡的“谈话”常常要持续几个小时。这是母鸡在根据蛋壳中小鸡的不同叫声，来了解它们需要热一点还是冷一点，这样就能使小鸡基本上在相同的时间破壳而出了。而在不用母鸡孵化的养鸡场里，小鸡出壳会陆陆续续，持续两到三天。