家常月饼的做法
1、将冰皮粉,水,白油加入盆内(白油可以不加)
2、用手揉均匀无颗粒状,继续揉成光滑面团
3、将面团搓成长条,按25g 一个分割
4、将分好的面团搓成圆球备用
5、.将圆球冰皮擀成手掌大小的面皮备用
6、将白莲蓉馅分成25g一个并搓圆
7、将擀好的皮包上分好的馅收口朝下
8、用月饼模印模成型即可。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:80
阅读量:66
阅读量:51
阅读量:54
阅读量:86