小虾酱怎么做好吃
1、两个青椒去籽,清洗干净,切成碎备用。
2、小葱理好清洗干净,切成细葱花备用。
3、小干虾挑拣干净草沫等杂物,清洗干净备用。
4、把准备好的小虾、辣椒碎和葱花一起倒入炒锅中。
5、再加上两勺自家配制的黄豆酱,如果家中没有,也可以去超市购买。
6、加入一汤碗的清水,加入一勺的猪油,大火烧开再小火煮约10分钟,酱汁粘稠了,再调入少许的鸡精搅拌均匀出锅。
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