胡萝卜焖炖茄子
1、主要食材:茄子,胡萝卜;
2、辅助食材:姜、圆葱(因为没有大葱了)
3、处理食材:圆葱姜切丝,胡萝卜切片,用手撕茄子;
4、热锅;
5、炒:放胡萝卜炒;
6、放:茄子炒
7、炖:放水盖锅炖;
8、炖好菜称出来,可以上桌了。
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1、主要食材:茄子,胡萝卜;
2、辅助食材:姜、圆葱(因为没有大葱了)
3、处理食材:圆葱姜切丝,胡萝卜切片,用手撕茄子;
4、热锅;
5、炒:放胡萝卜炒;
6、放:茄子炒
7、炖:放水盖锅炖;
8、炖好菜称出来,可以上桌了。