辣炒花蛤怎么做

2025-04-05 16:57:01

1、花蛤放入盐水中浸泡,吐沙。

辣炒花蛤怎么做

2、将姜、蒜切成片。

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3、将葱切成葱花。

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4、红辣椒切小粒。

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5、青辣椒切小块。

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6、放入盘中备用。

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7、把吐沙的花蛤洗净,备用。

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8、锅中倒入油烧热。

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9、放入葱、姜、蒜,爆香。

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10、放入豆瓣酱,炒出红油。

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11、放入花蛤、料酒。

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12、将其翻炒均匀。

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13、加入青红辣椒。

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14、加入生抽、白糖。

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15、翻炒至花蛤开口。

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