自制油炸薯片
1、先准备两个土豆最好细长形状的,去皮待用.
2、准备一个大盆,用刨刀一片一片刨下薯片,,剩下小块的就用刀切薄.
3、用水清洗薯片,洗掉淀粉,直到水变清,
4、加入盐巴到清水浸泡五分钟,
5、沥干薯片水分,最好竖起来,这样能让水分沥的更快更干净
6、锅里放油,不要太多,浪费中火
7、待油热下土豆,必须一片一片下,不会导致重叠,
8、装盘撒椒盐,开吃..
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。