自己做辣椒油

2025-04-20 15:16:24

1、将买回来的干辣椒晒几天,充分晒干

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2、灶上放锅,开小火将干辣椒炒香

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3、将干辣椒放进搅料器的高杯子里,并用擀面杖捣实

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4、换上搅料器的小刀头,把干辣椒充分打碎

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5、干辣椒面就做好了,做菜的时候也可以直接用它了g

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6、辣椒面中加入些花椒面,当然花椒面也是自己压得

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7、花生油倒锅里,加热至冒烟后关火,凉凉后到在辣椒面上拌匀即可,又香又辣的花椒油就做好了

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