超简单快手家常菜
1、圆白菜切成细丝
2、蒜头拍碎，干辣椒剪成段。
3、锅烧热加油，放入蒜和干辣椒炒出香味，加入切好的圆白菜翻炒。
4、圆白菜翻炒过程中加入盐和醋，醋最好淋锅边加入，这样，锅的温度可以激发醋中的香味。分两次添加醋，出锅时淋入些，口感更好。
5、出锅，装盘，开吃！
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1、圆白菜切成细丝
2、蒜头拍碎，干辣椒剪成段。
3、锅烧热加油，放入蒜和干辣椒炒出香味，加入切好的圆白菜翻炒。
4、圆白菜翻炒过程中加入盐和醋，醋最好淋锅边加入，这样，锅的温度可以激发醋中的香味。分两次添加醋，出锅时淋入些，口感更好。
5、出锅，装盘，开吃！