萝卜牛腩《高压锅》
1、牛肋条洗干净，切方块。
2、清水开火，水开之后舀出血沫
3、加入姜葱、酱油、料酒。先不调咸味。
4、高压锅密封，大火至浮子起来，转小火30分钟。
5、熄火，稍冷，排气，牛肉已酥烂，加入冰糖、盐。
6、白萝卜去皮开水焯去苦味。
7、加入牛肉锅中一起煮。可以常压煮，偷懒可以高压焖10分钟。
8、出锅之后就可以吃了
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1、牛肋条洗干净，切方块。
2、清水开火，水开之后舀出血沫
3、加入姜葱、酱油、料酒。先不调咸味。
4、高压锅密封，大火至浮子起来，转小火30分钟。
5、熄火，稍冷，排气，牛肉已酥烂，加入冰糖、盐。
6、白萝卜去皮开水焯去苦味。
7、加入牛肉锅中一起煮。可以常压煮，偷懒可以高压焖10分钟。
8、出锅之后就可以吃了