周庄舌尖上的美食

在游玩途中我并不喜欢下馆子吃饭，更偏好一路吃小吃，朋友都说我走到哪吃到哪，我也是承认的，今天给大家分享下周庄的美食。

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周庄美食：

1、万三蹄在周庄不可不吃万三蹄，走在路上到处都是万三蹄的味道，油腻腻甜滋滋的。肚子饿时闻到那味道口水都能下来，要吃饱了再闻这味道 ，怕是会觉得有点腻了。周庄景点里最出名的两家万三蹄，一家是沈厅酒家 ，另一家便是贞丰第一坊。个人更偏爱贞丰第一坊的口感。在苏州人，如果你参加家宴酒宴婚宴，蹄膀一直是作为压轴大菜出现的，味道自是没有这万三蹄来的入味，不过不可多吃尝个两小口便是。

2、万三酒周庄盛产稻米，酿酒业十分发达，其中白酒最佳。相传沈万三家，在农历十月酿制的酒最珍贵，故又称万三酒。周庄的酒都是自己酿造，酒品丰富，万三酒不可不尝。将新糯米蒸成饭，调入酒药后置于缸中，等它成为酒酿，漉去酒糟，再加上河水储于缸中，然后将缸置于墙壁旁，过月余则成为色清味美的靠壁清。

3、苏式糕点苏州的糕点大致都以甜糯为主，在周庄吃到的也是如此。各式各样糕点汤品，几个人叫上十来份，每样吃一点，肚子就饱了。

4、阿婆茶当然来周庄，不可不品阿婆茶。俗话说，未吃阿婆茶不算到周庄。在周庄，喝过阿婆茶的人，才能品出水乡古绀疼萌畅镇的韵味来。周庄人爱喝茶，而且喝茶的方式很讲究，茶具越古越好，煮水要用陶器瓦罐，燃料要用竹片树枝，沏茶要先点茶头，隔数分钟后，再用开水冲泡，这样可以使茶色香味更浓。一边喝茶点个评弹，杜十娘、钗头凤，那些经典的传唱，便成了吴侬软语轻轻酥酥入耳畔。