硬柿子怎么处理可以吃

2025-03-17 04:10:54

1、有的柿子品种熟了之后也是脆的,这种甜脆柿是可以直接食用的。可以洗净果皮,然后将发涩的果皮削掉食用。

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2、也可以将洗净果皮的脆柿放到冰箱冷冻层冰冻一晚,然后拿出来用热水化开,这样皮不仅好削,而且口感会更甜。

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3、如果是普通的柿子,可以将硬柿子与熟透的香蕉苹果等水果密封起来催熟,让其慢慢变软就可以食用啦。

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4、也可以将柿子削皮后泡盐水,泡一个小时左右,然后捞出晾晒制成柿子干。

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