【酱焖海鱼】简单做法

2025-04-06 12:32:33

1、把梭鱼整理冲洗干净。

【酱焖海鱼】简单做法

2、萝卜洗净后用刀切片,葱姜切碎,红椒切小粒备用。

【酱焖海鱼】简单做法

3、把洗净的梭鱼沥干水分后,用刀切成大块备用。

【酱焖海鱼】简单做法

4、锅烧热后倒入花生油烧至六成热时,加入花椒和八角小火煸炒出香味后,加入葱姜爆香后,放入豆瓣酱。

【酱焖海鱼】简单做法

5、小火煸炒豆瓣酱,直至豆瓣酱煸炒出红油后。

【酱焖海鱼】简单做法

6、锅中倒入适量清水后,倒入鸡精和盐。

【酱焖海鱼】简单做法

7、这个时候把切好的梭鱼块放入锅中,加入料酒和白糖提香解腥。

【酱焖海鱼】简单做法

8、梭鱼炖至20分钟后,放入切片的萝卜进行炖煮10分钟左右后。

【酱焖海鱼】简单做法

9、这个时候把红辣椒放入锅中,继续炖1分钟后,即可关火装盘

【酱焖海鱼】简单做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢