冬季吃三笋能开胃缓解便秘 立健改善胃肠道

1、　　冬天多吃笋!芦笋、竹笋营养丰富、味道鲜美，而且富含膳食纤维;莴笋茎肥清香、肉质细嫩，可刺激消化酶分泌，增进食欲。冬天容易食欲不振、上火便秘，吃些笋类食物吧!　　芦笋炒菇(清香)　　芦笋肉质洁白鲜嫩、清香鲜美，虽富含膳食纤维，但口感柔软，能增进食欲、帮助消化。芦笋营养价值极高，平时吃些很好，芦笋和菇类搭配一起吃更营养。　　芦笋削去老皮，掰成段，用开水略焯一下(别焯太久，否则会失去清脆的口感)，再跟茶树菇、西兰花等一起炒一下，非常好吃。另外，芦笋也可以凉拌或煮汤吃，或者作为意大利面的配菜，都是不错的烹饪方式。

2、　　凉拌笋尖(嫩脆)　　笋尖味道鲜美，而且富含纤维素，冬天易上火导致便秘，可以吃些凉拌笋尖。将笋尖先用适量的清水浸泡一晚，反复清洗干净后切成长段(将口感老不好嚼较硬的节削掉)，锅里倒入适量清水，烧开后将笋尖放入，大火烧开后用小火煮3-5分钟，捞出后放凉，最后调入少量的橄榄油及各种调味料即可。凉拌笋尖吃着又嫩又脆，爽口又开胃。

3、　　莴笋两吃(低脂)　　这段时间，菜市中的莴笋很新鲜，做成凉拌笋丝、切成块做汤都不错，味道清新，能量又低，是冬日蔬菜的好选择。　　莴笋茎水分大，口感清新，而经常被大家丢弃的叶子营养更丰富，很多维生素和矿物质含量都比莴笋茎高。但是因为叶子中含有生物碱、苦味素等，吃起来有些发苦。将茎切成细丝或小块凉拌，而把鲜嫩的叶子择下来，做汤时加一些，营养一点都没浪费。

4、　　这三种笋类植物含有的维生素含量都非常高，对身体的好处也是非常大。而且非常清淡清香可口，非常适合，中老年的朋友们使用，而且想要减肥的朋友们也可以来吃一些。这些食物都非常的清爽，既有饱腹感，又能够让自己在不知不觉中瘦下来，尤其是患有心脑血管疾病的朋友们，都可以来尝试吃一下上述食物，相信大家都会非常的喜欢吃的。　　另外，立健三清冲剂是从精选玉米中提取的异麦芽低聚糖，品质清纯天然，养护肠道有益微生物群，迅速提升天然排毒机能，从源头上遏制宿便、便秘等肠道早衰状状况，抑制、分解、杀灭肠道毒害物质，增加肠胃抵御疾病能力。立健如同维生素一样，是肠道益生菌必须的营养物质，不时补充最好。中老年人肠道机能衰退，是便秘高发人群，平时补充立健，可预防便秘的发生，同时还能调节血压、血脂等。