黄金小土豆球
1、将土豆洗净,削皮,切块,下锅蒸熟(约20分钟)
2、把蒸熟的土豆放入碗里,压成泥,放入盐,胡椒粉,玉米淀粉,搅拌均匀,使劲搅拌
3、用勺子挖出,揉成小圆球
4、每一个小土豆球过上蛋液
5、再裹入面包糠
6、一颗一颗放入油锅,炸至金黄,一份香喷喷又可口的小吃——黄金小土豆球就做好了
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1、将土豆洗净,削皮,切块,下锅蒸熟(约20分钟)
2、把蒸熟的土豆放入碗里,压成泥,放入盐,胡椒粉,玉米淀粉,搅拌均匀,使劲搅拌
3、用勺子挖出,揉成小圆球
4、每一个小土豆球过上蛋液
5、再裹入面包糠
6、一颗一颗放入油锅,炸至金黄,一份香喷喷又可口的小吃——黄金小土豆球就做好了