东北炖菜的做法
1、土豆洗净去皮切块，胡萝卜洗净切块，白菜掰成单叶洗净切块。
2、五花肉切片，葱切片，姜切丝备用。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。
4、放入土豆，胡萝卜煸炒。
5、放入白菜煸炒，加水和菜齐平，放入五花肉，放入盐，生抽。
6、大火烧开，中火炖10分钟左右，放入味素，出锅盛入碗中。
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1、土豆洗净去皮切块，胡萝卜洗净切块，白菜掰成单叶洗净切块。
2、五花肉切片，葱切片，姜切丝备用。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。
4、放入土豆，胡萝卜煸炒。
5、放入白菜煸炒，加水和菜齐平，放入五花肉，放入盐，生抽。
6、大火烧开，中火炖10分钟左右，放入味素，出锅盛入碗中。