冬瓜怎么做好吃
1、将半斤冬瓜去皮,用刀横砍竖砍,砍出刀纹,切成正方形。
2、水开后将冬瓜倒入锅里,盖好锅盖进行焖煮,焖至发软不硬。
3、将锅里的冬瓜去水,捞进盘子里,在锅里放适量油,油热后倒入冬瓜块翻炒一分钟。
4、把切碎的红椒,蒜片倒入,放适量食盐,适量酱油,翻炒几下即可。
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1、将半斤冬瓜去皮,用刀横砍竖砍,砍出刀纹,切成正方形。
2、水开后将冬瓜倒入锅里,盖好锅盖进行焖煮,焖至发软不硬。
3、将锅里的冬瓜去水,捞进盘子里,在锅里放适量油,油热后倒入冬瓜块翻炒一分钟。
4、把切碎的红椒,蒜片倒入,放适量食盐,适量酱油,翻炒几下即可。