菠菜猪肝汤怎么做
1、猪肝切薄片用盐腌制,菠菜切长条,葱切片,姜切丝。
2、水中放油烧开,把菠菜下锅焯水,沥干备用,把葱姜和油加入汤锅,加入清水烧开。
3、把猪肝加入锅中大火煮2分钟,加入菠菜、盐和鸡精搅匀即可。
4、总结如下。
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1、猪肝切薄片用盐腌制,菠菜切长条,葱切片,姜切丝。
2、水中放油烧开,把菠菜下锅焯水,沥干备用,把葱姜和油加入汤锅,加入清水烧开。
3、把猪肝加入锅中大火煮2分钟,加入菠菜、盐和鸡精搅匀即可。
4、总结如下。