素鸭的做法大全
1、1.冬笋,胡萝卜,冬菇去蒂,改刀切细丝
2、2.花生油加热,放入三种主料细丝翻炒,烹入料酒后,加生抽,糖调味,继续翻炒约5分钟,加入蚝油,适量盐,炒匀出锅备用
3、3.油豆皮,单张打开平铺,如果豆皮干脆要喷水使其变软来方便包入素菜
4、4.将炒好微凉的三丝包入豆皮,每次不要放太多,以免豆皮破裂
5、5.国内加底油,将包好的素鸭逐个煎至表皮松脆即可,一定要用文火,以免煎糊
6、6.成品装盘
7、7.外酥里嫩的素鸭,味道好极啦
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:51
阅读量:41
阅读量:31
阅读量:49
阅读量:78