吃完海带千万别碰的几种食物

2025-03-29 15:13:20

海带不能和以下食物一起吃,第一种,海带不能与茶同食,茶中含有大量的鞣酸,而海带中含有大量的铁,鞣酸会阻迥葫钴荬碍机体对铁的吸收,容易引发腹泻现象。第二种,海带不可以与柿子等酸性食物一起吃,酸性食物中含有大量的鞣酸,会使海带中的钙元素发生沉积现象,从而出现结石。

吃完海带千万别碰的几种食物

吃海带的好处

海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻,可以用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,具有抗辐射、减肥排毒、促进钙吸收等功效。

海带含有多种矿物质和维生素,营养价值很高。在食物中,它的含碘量最高,海带可作为人类摄取钙、铁的宝库。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。

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