菠萝炒年糕
1、菠萝削皮后切成小块，淡盐水浸泡几分钟，冲洗干净备用。
2、年糕切成薄片放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入年糕翻炒2分钟后放入菠萝翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。
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1、菠萝削皮后切成小块，淡盐水浸泡几分钟，冲洗干净备用。
2、年糕切成薄片放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入年糕翻炒2分钟后放入菠萝翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。