菠萝炒饭怎么做
1、菠萝切去头部,一分为二。
2、距菠萝边缘1cm划长方形。
3、依次取出菠萝块,放入盐水中浸泡。
4、胡萝卜去皮一切为四再切丁。
5、青椒去头,切一半,去籽和筋后切条再切丁。
6、猪肉肠一切二切丁。
7、锅内油热放入胡萝卜丁翻炒。
8、再倒入猪肉肠、青椒丁翻炒。
9、倒入米饭、盐翻炒均匀。
10、倒入菠萝丁翻炒片刻即可。
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