黄焖鸡的家常做法教程
1、鸡腿剁块,下锅焯水,清洗干净。
2、青椒、香菇切块备用。
3、起锅烧油放入冰糖,炒出糖色。
4、加入鸡肉块,加入料酒、老抽翻炒均匀。
5、翻炒均匀后放入砂锅,炖20分钟,加入青椒、香菇,豆腐皮,喜欢吃红萝卜的也可以加进去。
6、炖5分钟,黄焖鸡就做好了。
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1、鸡腿剁块,下锅焯水,清洗干净。
2、青椒、香菇切块备用。
3、起锅烧油放入冰糖,炒出糖色。
4、加入鸡肉块,加入料酒、老抽翻炒均匀。
5、翻炒均匀后放入砂锅,炖20分钟,加入青椒、香菇,豆腐皮,喜欢吃红萝卜的也可以加进去。
6、炖5分钟,黄焖鸡就做好了。