红烧鸡翅的做法
1、准备好食材
2、鸡翅加入食盐和五香粉、料酒、老抽腌制20分钟左右(没有时间也可以缩短腌制的时间)
3、胡萝卜切成厚片后再切成段,萝卜梗切成段(也可以拿芹菜代替,个人喜欢)
4、鸡翅下油锅煎至两面金黄后加入适量的清水(小火炖5分钟)盛出锅备用
5、起油锅倒入胡萝卜翻炒到快熟
6、准备好的萝卜梗倒进锅里翻炒、加入少许盐继续翻炒
7、最后倒入烧好的鸡翅翻炒入味……(个人很少放味精调味,喜欢的可以自己加)
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