茶叶蛋的做法

2025-04-06 03:43:26

1、将鸡蛋清洗干净

茶叶蛋的做法

2、将鸡蛋放入砂锅,倒满清水,中火烧开,再煮5分钟,关火

茶叶蛋的做法

3、等到温热,将水倒掉,鸡蛋壳一个个敲破

茶叶蛋的做法

4、将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中,加入盐、酱油、八角和茶叶,并重新注满清水

茶叶蛋的做法

5、盖上锅,中火烧开

茶叶蛋的做法

6、转小火,一直煮倒汁水还有不多的一点就可以了。 (最少要煮一小时,中间要翻几次身)

茶叶蛋的做法
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