鲜虾蒸蛋的做法
1、将虾去头去皮去虾线。
2、将锅中加水烧开，将虾下入水中煮熟。
3、虾弯曲变红后放在热水中备用。
4、将鸡蛋打散。
5、加入清水搅匀，倒入两个小碗中。
6、将蒸锅烧开后上锅蒸，盖子留个小缝，蒸十分钟。
7、将虾放在蒸蛋上，倒上蒸鱼豉油即可食用。
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1、将虾去头去皮去虾线。
2、将锅中加水烧开，将虾下入水中煮熟。
3、虾弯曲变红后放在热水中备用。
4、将鸡蛋打散。
5、加入清水搅匀，倒入两个小碗中。
6、将蒸锅烧开后上锅蒸，盖子留个小缝，蒸十分钟。
7、将虾放在蒸蛋上，倒上蒸鱼豉油即可食用。