红烧清江鱼的做法
1、清江鱼洗净切段控水
2、在切小寸段
3、炒勺放少量油,烧热鱼沾蛋液下锅煎制
4、煎制两面微黄
5、盛出备用
6、准备所有食材
7、放入锅中炒出香味
8、放入葱花
9、放鱼调色,放入开水烧开,放精盐.糖.醋调味,炖20分钟出锅
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1、清江鱼洗净切段控水
2、在切小寸段
3、炒勺放少量油,烧热鱼沾蛋液下锅煎制
4、煎制两面微黄
5、盛出备用
6、准备所有食材
7、放入锅中炒出香味
8、放入葱花
9、放鱼调色,放入开水烧开,放精盐.糖.醋调味,炖20分钟出锅